艾葉煮雞蛋的水能喝嗎 艾葉煮雞蛋水寶寶、孕婦能喝嗎？
能喝。
壹般鄉下用艾葉煮雞蛋的做法比較常見，通常我們都是以吃雞蛋為主的，但其實艾葉煮雞蛋的水也是能喝的，而且喝了還有以下好處哦。
艾葉煮雞蛋的水寶寶能喝嗎壹歲以下的寶寶不能喝。
因為壹歲以下的寶寶其腸胃、肝腎都未發育成熟，而且艾葉是具有微毒的，再加上這麽小的寶寶吃雞蛋蛋白容易對蛋白質過敏，因此如果小寶寶飲用艾葉水不當，可能會損害寶寶的身體健康，容易引起腹瀉、腹痛、嘔吐等中毒癥狀，家長要當心！
艾葉煮雞蛋的水孕婦能喝嗎可以喝，但不能多喝。
艾葉具有散寒止痛、溫經止血、安胎暖宮，消炎止癢的作用，對於孕期孕婦有胎動不安、身體瘙癢的現象來說，適量飲用壹些艾葉水是可以的。但不能過量飲用，建議喝湯水100—200毫升每日即可。
2 喝艾葉煮雞蛋水的5大好處 1、殺菌止癢
艾葉煮雞蛋水具有殺菌止癢的功效，若是患有濕疹或莫名瘙癢的可以適量喝點艾葉水止癢哦。
2、防治感冒艾葉性溫，有驅寒暖身的功效，對於初期感冒階段，想要用食療防治感冒的話，艾葉煮雞蛋水是個不錯的方子，只需在感冒初期趁熱喝上壹碗艾葉水，就能有很好的治療效果。
3、散寒止痛醫書上說艾葉具有止痛的功效，而且艾葉性溫，對於因受寒而導致的肚子痛，有很好的治療效果，如果是因受涼而引起的肚子痛，最好是在艾葉裏加入壹點姜煮來喝效果更好。
4、安胎古代很多醫書典籍中都有記載，艾葉煮雞蛋水具有治療胎動不安的功效，如孕婦在妊娠2—3月和8—9月這兩個時間段內有胎寶寶多動，流產的跡象，可用艾葉煮雞蛋水來安胎保胎。
5、暖宮艾葉溫性，能驅寒暖身，如孕媽媽或經期女性擔心腹部受涼的，可服用艾葉煮雞蛋水來達到暖宮的目的，或是用艾葉水泡腳都有同樣的效果哦。
3 艾葉煮雞蛋怎麽做 1、艾葉紅糖煮雞蛋
食材：艾葉25克、雞蛋2—3個、紅糖適量。
做法
（1）將艾葉洗凈，放入鍋內，加水1000毫升。
（2）先開大火燒沸，再用小火煮25分鐘，停火，過濾，收取藥液，備用。
（3）將紅糖切成屑，將雞蛋煮熟、去皮，備用。
（4）將艾葉藥汁、剝殼的雞蛋和紅糖壹起放入鍋內，開大火燒沸，再用小火煮8分鐘即可，吃雞蛋，喝湯。
2、艾葉荷包蛋食材：艾葉20克、雞蛋2個。
做法
（1）洗凈艾葉，鍋中放入適量的水，加入艾葉煮10分鐘。
（2）然後撈出艾葉，放入磕好的整顆雞蛋，大火煮2分鐘，即可關火。
（3）最後根據個人口味，可放糖或鹽等調味料調味即可服用。、
3、艾葉雞蛋湯食材：艾葉20克、雞蛋3個、適量鹽、適量的調和油。
做法
（1）洗凈艾葉，切碎。然後在碗裏打入3個雞蛋，打散，加入適量鹽。
（2）鍋中放入適量油，將艾葉與雞蛋稍微拌炒。
（3）然後加入適量清水燒沸，燉煮3—5分鐘後，濾去渣留汁或直接吃艾葉雞蛋湯。
4、艾葉煮蛋食材：艾葉20克、雞蛋3個。
做法
（1）洗凈艾葉，然後鍋中加入適量清水，放入艾葉煮30分鐘。
（2）再加入3個雞蛋大火煮3分鐘，小火煮5分鐘，浸泡8分鐘左右再吃蛋喝湯即可。
（3）若湯的味道不合口，可加入適量的白糖或蜂蜜調整口味。
4 喝艾葉煮雞蛋需註意 1、不能過量
艾葉煮雞蛋雖好，但不能吃太多，最多壹天不要超過吃兩個雞蛋，通常建議壹個雞蛋為宜，吃多了艾葉煮雞蛋，容易引起腹部不適，增加高膽固醇的幾率。另外艾葉具有微毒，如過量飲用會引起中毒現象，如：腹瀉、嘔吐等。
2、不能吃隔夜的艾葉煮雞蛋隔夜的艾葉煮雞蛋無論是雞蛋還是水，都不建議再吃，以免菜肴過了壹夜之後存留有毒物質，對人體產生危害。
3、最好雞蛋和水都吃艾葉煮雞蛋只吃雞蛋沒有同時吃雞蛋和艾葉水的效果比較好，因此建議大家最好是既吃雞蛋又喝艾葉水。
4、不可吃隔夜的艾葉煮雞蛋雞蛋沒有煮熟，會含有多種細菌，人體吃了難以消化，容易引起腹瀉，因此艾葉煮雞蛋，壹定要煮熟，壹般3—5分鐘左右，雞蛋就煮熟了。
5、肝腎病人以及對蛋白質過敏的人不能吃（1）肝腎有問題的人如果吃較多的蛋黃會加重肝臟的負擔，不利於康復。因蛋黃中含有脂肪酸和膽固醇，而脂肪酸和膽固醇均需在肝臟代謝。因此，患有肝腎病癥的人不能吃蛋黃。
（2）雞蛋的蛋白質具有抗原性，與胃腸黏膜表面帶有抗體的致敏肥大細胞作用，即可引起過敏反應，出現胃痛或腹痛、腹瀉、斑疹等過敏癥狀。因此，吃雞蛋出現過這種現象的人不宜吃雞蛋。