怎樣腌韭菜存放時間長且不泛黃？
腌韭菜的時候倒點白酒都可以讓腌韭菜的存放時間變長且不泛黃。
材料：
韭菜250克、青椒5個、紅椒1個、姜20克、白酒4克。
步驟：
1、韭菜、青椒、紅椒、姜冼凈涼幹水份備用。
2、韭菜切成2或3cm的長度。
3、青紅椒、姜切絲備用！同時準備好所有輔料。
4、韭菜放入容器中，同時將所有輔料全部放入。
5、攪拌均勻。
6、裝入玻璃密封容器中腌制壹天，第二天就可以吃了！
7、吃的時候夾點出來放在碗裏，淋些麻油拌勻！
腌韭菜的時候倒點白酒都可以讓腌韭菜的存放時間變長且不泛黃。
材料：
韭菜250克、青椒5個、紅椒1個、姜20克、白酒4克。
步驟：
1、韭菜、青椒、紅椒、姜冼凈涼幹水份備用。
2、韭菜切成2或3cm的長度。
3、青紅椒、姜切絲備用！同時準備好所有輔料。
4、韭菜放入容器中，同時將所有輔料全部放入。
5、攪拌均勻。
6、裝入玻璃密封容器中腌制壹天，第二天就可以吃了！
7、吃的時候夾點出來放在碗裏，淋些麻油拌勻！