魚卷黃瓜怎麽炒？

魚卷炒黃瓜；

1.準備材料:黃瓜壹根，蔥花少許，姜絲適量，魚壹卷。

2.黃瓜去籽後，用魚卷切片備用。

3.將魚卷放入油鍋翻炒至金黃色，然後倒入黃瓜。

4.調味後攪拌均勻，加入蔥花。

魚卷:

魚卷在日本被稱為魚卷，可以直接食用，也可以切成薄片，用蔬菜調味，切成薄片，通過油炸或烹飪制成各種品種。

黃瓜:

黃瓜屬於葫蘆科，甜瓜屬。廣泛種植於溫帶和熱帶地區，分布於中國各地。開花結果期為夏季，是我國夏季的主要蔬菜。它富含蛋白質、糖、維生素B2、維生素C、維生素E、胡蘿蔔素、煙酸、鈣、磷、鐵等營養物質。