番茄洋蔥雞蛋湯怎麽做？
食物成分:
50g番茄和洋蔥，1個雞蛋。海帶高湯，鹽，蔥花，醬油。
生產方法:
1.西紅柿洗凈，焯壹下，去皮，切塊；洋蔥洗凈，切碎；把雞蛋打勻。
2.鍋置火上，放入清湯下海，大火燒開後放入蔥花和醬油，轉中火再次燒開，放入番茄塊，轉小火2分鐘。
3.鍋裏的番茄洋蔥湯燒開後，加入蛋液。攪拌均勻，加鹽，用蔥花調味。
食譜類別:
壹歲嬰兒食譜
營養經典:
洋蔥中的植物殺菌素不僅能刺激食欲、幫助消化，經呼吸道、泌尿道、汗腺排出體外時，還能刺激管壁分泌，因此還具有祛痰、利尿、發汗、預防感冒、抑菌、防腐的作用。