雞腿怎麽煮才好吃？
佐料
雞腿
5-10
佐料
油
適量的
鹽
適量的
十三香
適量的
老抽
適量的
烹飪酒
適量的
精力
1街區
大蒜
3片花瓣
八個角度
1件
精制糖
適量的
香蔥
1件
芫荽
1件
步驟
1.先把雞腿洗幹凈。
2.切壹片姜，剩下的切絲，切2瓣蒜，剩下的切片，八角洗凈。
3.將雞腿切成刀口，用適量鹽、醬油、十三香、姜絲、料酒腌制20分鐘。
4.將細香蔥和芫荽切碎備用。
5.鍋熱了，用姜在鍋周圍抹壹下。
6.鍋擦幹凈後，放入腌制好的雞腿。
7.來回翻，直到兩面金黃。
8.加入適量的水，加入八角和糖，蓋上鍋蓋煮。
9.中間翻兩下，不鹹的話加點鹽。
10.快速收汁時加入蒜末，香蔥和香菜翻炒均勻，關火加蓋燜1分鐘。
11.出鍋放在盤子裏，美味的雞腿就可以吃了。