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榆樹的藥用價值是什麽?

魚錢性平,味甘,微辛,入肺、脾、心經。具有健脾安神、清心瀉火、清熱利濕的功效,對失眠、厭食、咯痰有壹定療效。

於謙粥清熱安神。榆樹善於健脾安神。宋代藥學著作《經、史、證備本草》中記載:“生之時,用之為濃湯,則多眠。”現代研究發現,榆樹含有大量的煙酸、抗壞血酸和無機鹽,其中鈣、磷含量豐富,可作為神經衰弱、失眠的輔助治療藥物。

做法:大米或小米加水煮粥。米飯熟了,放入洗凈的榆木,繼續煮5~8分鐘,加入適量調料調味。

蒸榆樹根,健胃健脾。魚前適用於脾胃氣虛、脾運化弱所致的腹脹、便溏、食欲不振、四肢乏力等癥,有助於促進胃酸分泌和食物消化,可治療食積。

擴展數據:

榆樹是榆樹的翅果。形狀像錢但很小,顏色是白色的壹串。因其圓形,薄如硬幣,故名。因為是“余錢”的諧音,所以有壹種說法是,把錢吃完就可以有“余錢”。榆樹根雖然不起眼,但營養豐富,不僅味道鮮美,還能防病保健。在荒年,它是壹種救命的食物。

產於中國,分布於寒溫帶、溫帶、亞熱帶,可食用、藥用、綠化。

參考資料:

人民網-於謙健脾消食治失眠