用面包機制作香蕉面包的方法
制造
配料:高筋面粉、奶粉、雞蛋、牛奶、糖、蜂蜜、黃油。
1.將面粉、奶粉、雞蛋碎液、酵母倒入面包桶中。
2、面包機程序轉入面團。
3.倒入融化的黃油。
4.混合面團30分鐘。
5、頭發30分鐘。
6.開始烘焙，按面包機上的烘焙鍵50分鐘。
7.烤面包十分鐘的時候，刷上蜂蜜再做。
8.時間到了之後，拿出來直接上桌。
註意事項:
面包機電機使用與空調相同的滾動軸承電機。與市面上很多產品使用的滑動軸承電機相比，滾動軸承電機噪音更低，更耐用。
傳動帶:傳動帶由齒形帶驅動。目前市場上主要有三種傳動方式——齒輪傳動、多楔帶傳動和齒形帶傳動。齒輪傳動噪音大，不易打滑；多內楔帶傳動噪音低但易打滑；齒形帶傳動不易打滑，噪音介於齒輪傳動和多楔帶傳動之間。
相比之下，齒形帶的傳動性能更接近客戶的需求。電機攪拌功率大，傳動帶可靠，面包攪拌充分，面團有面筋。