如何制作家庭蛋撻液
1，雞蛋3個，淡奶油40g，白糖適量，純牛奶50g，蛋糕粉20g。
2.取出壹個幹凈的容器，將雞蛋打入容器中，取出蛋黃放入另壹個容器中備用。取蛋黃的時候，我們可以用蛋清分離器，比較方便快捷。
3.先用打蛋器打碎蛋黃，然後取出適量的淡奶油加入容器中，再倒入適量的牛奶，根據個人口味加入適量的糖。用打蛋器攪拌均勻。
4.然後取出蛋糕粉和濾網，將濾網放在容器上，再將蛋糕粉放入濾網中，搖動濾網將蛋糕篩入容器中，再次攪拌均勻。
5.取出另壹個幹凈的容器，將濾網洗凈放在容器上方，將攪拌均勻的溶液倒入濾網中進行篩選。
6，這樣蛋撻液就做好了。