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蘭溪水晶蛋糕的做法

蘭溪水晶蛋糕的制作方法和配方如下:

配料:水晶粉、糖、枸杞、葡萄幹,各適量。

1.將適量的糖倒入水晶粉中,攪拌均勻。

2.用篩子過濾面糊。

3.然後取模具,在模具裏刷壹層油,防止糊。

4.上面放枸杞,然後把水晶粉放入模具,中間放適量葡萄幹。

5.將鍋裏的水燒開,燒開後放入模具,蒸10分鐘左右。

6.蒸熟後晾涼即可食用。