寶寶肉末蒸蛋的做法 肉末蒸蛋蒸多久

主料

肉末

200g

鵪鶉蛋

2個

胡蘿蔔

100g

蓮藕

80g

輔料

油

適量

鹽

適量

步驟

1.準備好食材

2.將所有食材混合在壹起

3.加入適量鹽攪拌均勻

4.按少量多次的方法加入適量涼白開，攪至上勁

5.將拌好的肉末分裝在二個碗中，壓實，中間壓低成圓形

6.分別打入鵪鶉蛋

7.入蒸鍋中蒸10分鐘左右。

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