為什麽毛茸茸的肚子是黑白相間的?
牛肚有兩種,靠飼料長大的牛肚是黃色的,靠糧食作物長大的牛肚是黑色的。白牛皮是經過漂白的,屬於冷凍食品。
擴展數據:
毛肚性平味甘,屬脾胃經;有補虛益脾胃的作用;治後虛,氣血不足,消渴,風眩。食療本草:可治口渴,頭暈,補五臟,醋煮。本草綱目:補中焦,益氣,解毒,養脾胃。《本草夢泉》:“健脾胃,忌積食傷”。
參考資料:
毛肚?百度百科
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毛肚性平味甘,屬脾胃經;有補虛益脾胃的作用;治後虛,氣血不足,消渴,風眩。食療本草:可治口渴,頭暈,補五臟,醋煮。本草綱目:補中焦,益氣,解毒,養脾胃。《本草夢泉》:“健脾胃,忌積食傷”。
參考資料:
毛肚?百度百科