馬齒菜煮水喝的功效曬幹的馬齒莧能吃嗎？

1、清熱解毒，利水去濕，散血消腫，除塵殺菌，消炎止痛，止血涼血。主治痢疾，腸炎，腎炎。產後子宮出血，便血，乳腺炎等孕婦，尤其是有習慣性流產者，應禁止食用馬齒莧；馬齒莧有墮胎的功能。馬齒莧可以治療各種腫瘺，把馬齒莧搗碎後，塗擦在患處即可。馬齒莧能消除腹部包塊，止消渴，治療女人赤白帶。馬齒菜搗碎可以治療蛇纏腰。

2、曬幹的馬齒莧能吃。首先，這種曬幹的馬齒莧，與新鮮的馬齒莧相比較，其中的膳食纖維基本上沒有發生太大的變化，為此，食用曬幹的馬齒莧後，能夠起到比較好的促進排便的作用。

3、其次，即使馬齒莧被曬幹了，食用後，依然可以吸收其中的脂肪酸，有效的避免了血栓的形成，對於保護血管是有幫助的。