包粽子的粽葉怎麽處理

清洗：粽葉在使用之前要壹張壹張清洗幹凈，去除上面的灰塵、雜質等。水煮：清洗好後再放進鍋中加水煮沸，增加葉片的韌性，同時加壹些鹽，可以起到固色、消毒的作用，煮至變色即可撈出。浸泡：將煮好的粽葉用水浸泡，可以讓水分更加滲透進去，使粽葉變得更軟。

方法如下：

1、清洗：粽葉在使用之前要壹張壹張清洗幹凈，去除上面的灰塵、雜質等。

2、水煮：清洗好後再放進鍋中加水煮沸，增加葉片的韌性，同時加壹些鹽，可以起到固色、消毒的作用，煮至變色即可撈出。

3、浸泡：將煮好的粽葉用水浸泡，可以讓水分更加滲透進去，使粽葉變的更軟好包粽子壹些。