魔芋是什麽？
魔芋其實就是魔芋。
魔芋是天南星科多年生草本植物。魔芋又稱蒟蒻、魔芋、魔芋等。我國魔芋的產地主要分布在雲南、貴州、四川、陜西南部和湖北西部，其中四川盆地周邊山區的魔芋資源最為豐富，具有極高的營養價值。
魔芋的習性
魔芋的生長周期為200天，生長階段可分為苗期、換頭期、塊莖膨大期和塊莖成熟期四個階段，其中魔芋的苗期主要發生在每年的4-6月，換頭期在每年的7月，此時魔芋的生長由異養轉為成熟。魔芋因產量大、價格高、易出口、效益好而受到農民的青睞。要使魔芋高產，必須嚴格控制栽培要點。