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潮汕粿肉小炒怎麽做好吃,潮汕粿肉小炒的家

主料潮汕粿肉350克西芹200克幹木耳10克 輔料油適量魚露適量

步驟

潮汕粿肉小炒的做法步驟11.食材:潮汕粿肉、西芹和木耳。

潮汕粿肉小炒的做法步驟22.粿肉擇洗幹凈,切片;西芹擇洗幹凈,去老筋,切段;木耳泡發,擇洗幹凈,去蒂。

潮汕粿肉小炒的做法步驟33.西芹和木耳焯燙壹下。

潮汕粿肉小炒的做法步驟44.熱油鍋。

潮汕粿肉小炒的做法步驟55.放入粿肉。

潮汕粿肉小炒的做法步驟66.煎至雙面金黃。

潮汕粿肉小炒的做法步驟77.放入西芹和木耳,煸炒均勻。

潮汕粿肉小炒的做法步驟88.倒入魚露調味。

潮汕粿肉小炒的做法步驟99.熄火盛出。