十大最酸的水果

十大最酸的水果分別是酸油柑、酸楊桃、野生楊梅、檸檬、酸棗、山楂、青梅、酸葡萄、李子、菠蘿。

1、酸油柑

酸油柑壹聽名字就知道很酸，是公認世界上最酸的水果，沒有人能壹次性吃兩個。它雖然很酸，但是很好吃。不過因為它實在是太酸了，還帶著壹點苦，所以，不是很受歡迎。

2、酸楊桃

酸楊桃是壹種非常酸的楊桃，外表看著金黃金黃的，非常漂亮，但是卻酸到不能入口，是10強酸性水果排名之壹。酸楊桃雖然直接吃很酸，但是把它制成蜜餞卻非常好吃。還可以當做烹飪用的調料。

3、野生楊梅

野生楊梅是在中國華東、湖南、廣東、廣西等地有著廣泛分布的水果品種。酸甜可口，既可以直接食用也可以制作成蜜餞食用。還可以用來釀酒，釀的楊梅酒非常好喝。

4、檸檬

檸檬是最常見的酸性水果，而因含有的豐富檸檬酸使得這種水果的味道極酸。雖然它是酸的，但它富含維生素C。

5、酸棗

酸棗果皮相對較厚，果實呈較小的圓或橢圓形，在品種方面主要可分為偏酸和酸甜類，不過都都帶有壹定的酸度，酸棗是十大酸性水果之壹，吃起來脆甜微酸。

6、山楂

山楂味道微微酸澀的果實，是喜歡的糖葫蘆的主要原料。

7、青梅

青梅經常吃的青梅是用白糖腌制的，但是新鮮的青梅實際上很酸，因為青梅果實含有的多種酸性成分，因此常用來加工成各種果脯、蜜餞、酒類。加工之後的青梅非常美味。

8、酸葡萄

酸葡萄也就是野葡萄，經常吃的葡萄大多是甜的，而這種長在山上的野葡萄卻非常酸。每年的9至10月是酸葡萄的結果期。果實通常呈現藍黑色，可以制成蜜餞或者用來釀酒。

9、李子

李子是常吃的酸性水果，個頭嬌小、口感酸脆，營養豐富，含有多種營養成分。李子還含有大量氨基酸，所以李子壹下子不宜過多食用。

10、菠蘿

菠蘿是壹種熱帶水果，含有大量的果糖成分及多種維生素。菠蘿吃起來酸甜酸甜的，特別是在吃完油膩的食物之後吃壹口菠蘿簡直就是享受。吃菠蘿的時候，壹定要用淡鹽水泡壹下，這樣口感變得更好。

以上內容參考：百度百科-酸油柑

以上內容參考：百度百科-菠蘿