包餛飩手法教程慢動作
餛飩是我們常吃的壹種食物,今天我給大家分享5種最簡單慢動作餛飩的包法。
第壹種,扒皮自懟腳放在手心,放上餡兒,順手把筷子往手指縫裏壓壹壓,兩邊對角用筷子並攏,手心和指頭同時對捏就可以啦。
第二種,皮子角處放上餡,召之躲借助筷子順著卷起,邊緣抹壹些水,兩角對捏合就可以啦。
第三種,皮子中間放上餡,四指並合,壹按壹壓壹捏即可。
第四種,皮子中間放上餡筷子不要趣吐移爭捧開,把筷子倒扣下來放在虎口,順時捏緊就可以啦。
第五種,皮子中間放上餡,皮子三周抹上上水,對捏合,兩角在粘緊,這是元寶餛飩。