牛奶燉蛋的做法 牛奶燉蛋怎麽做好吃
1.準備好材料。
2.將雞蛋打成蛋液。
3.將牛奶倒入蛋液中，朝壹個方向攪拌至均勻，靜待3分鐘，讓兩種液體溶合。
4.然後將牛奶蛋液用篩網過濾1次，把過濾好的牛奶蛋液慢慢倒入碗中。
5.碗表面蒙上保鮮膜，用牙簽在表面紮幾個小孔。
6.鍋下冷水，把碗放到蒸鍋裏，蓋上蓋子，大火燒開，中火蒸15分鐘。
7.打開鍋蓋，撕掉保鮮膜，哇，細膩香滑的牛奶燉蛋就蒸好了。
2.將雞蛋打成蛋液。
3.將牛奶倒入蛋液中，朝壹個方向攪拌至均勻，靜待3分鐘，讓兩種液體溶合。
4.然後將牛奶蛋液用篩網過濾1次，把過濾好的牛奶蛋液慢慢倒入碗中。
5.碗表面蒙上保鮮膜，用牙簽在表面紮幾個小孔。
6.鍋下冷水，把碗放到蒸鍋裏，蓋上蓋子，大火燒開，中火蒸15分鐘。
7.打開鍋蓋，撕掉保鮮膜，哇，細膩香滑的牛奶燉蛋就蒸好了。