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炒小龍蝦肉的做法,怎麽做好,炒小龍蝦肉

成分詳情

200克蝦和小龍蝦肉

韭菜300克

兩個雞蛋

適量黑木耳泡發。

適量的蒜片

適量的鹽

醬油適量

料酒適量

鮮鮮美味

油炸技術

需要十分鐘。

簡單的困難

韭菜炒蝦仁和小龍蝦的步驟

1

材料:蝦和小龍蝦肉200克,韭菜300克。輔料:雞蛋2個,泡好的木耳,蒜片。調料:鹽、醬油、料酒。

2

韭菜洗凈,切段。

雞蛋打散後,放鍋裏煎壹下,撈出備用。

鍋裏留底油,放入蒜片加調料翻炒,再放入韭菜和木耳翻炒

將蝦和小龍蝦肉放入鍋中煸炒,依次加入料酒、醬油和鹽調味。

加入炒雞蛋,翻幾下就可以上桌了。