炒小龍蝦肉的做法,怎麽做好,炒小龍蝦肉
成分詳情
200克蝦和小龍蝦肉
韭菜300克
兩個雞蛋
適量黑木耳泡發。
適量的蒜片
適量的鹽
醬油適量
料酒適量
鮮鮮美味
油炸技術
需要十分鐘。
簡單的困難
韭菜炒蝦仁和小龍蝦的步驟
1
材料:蝦和小龍蝦肉200克,韭菜300克。輔料:雞蛋2個,泡好的木耳,蒜片。調料:鹽、醬油、料酒。
2
韭菜洗凈,切段。
三
雞蛋打散後,放鍋裏煎壹下,撈出備用。
四
鍋裏留底油,放入蒜片加調料翻炒,再放入韭菜和木耳翻炒
五
將蝦和小龍蝦肉放入鍋中煸炒,依次加入料酒、醬油和鹽調味。
六
加入炒雞蛋,翻幾下就可以上桌了。