面包糠做什麽好吃
原料:雞胸肉150克，漢堡胚子2個，雞蛋2個，面包糠100克，蔥姜末各1匙，鹽1/2匙，料酒1匙，生菜、西紅柿適量
做法 1.將雞胸肉切塊，用蔥、姜末、精鹽、料酒腌制。
2.將雞蛋打散，用腌好的雞柳裹上蛋汁，拍上面包糠壓實後，用平底鍋煎至熟透。
3.在漢堡胚子中夾入雞柳、西紅柿、生菜即可。很多油炸的菜都可以用到面包糠，做出來很好吃的，香香酥酥的。
問題二：面包糠可以做什麽好吃的？ 面包糠壹般都是用做菜品輔助原料使用的，基本沒有拿來單獨做菜的，它比較適合裹在壹些食材外面進行炸制，比如雞翅、蝦、水果等，制做好後顏色金黃、口感酥脆，如果是肉類的原料可以先腌制入味，其他原料不腌制，制作好後配調料醬汁也可以，壹般的使用順序是主料改好刀後，沾壹層幹澱粉，再滾壹層蛋液，最後沾滿面包糠，入油鍋炸至金黃色即可。面包糠最怕受潮，保管時要註意密封和盡快使用，另外油炸食品熱量比較高，三高人群不要多吃，如果是做給小朋友吃的可以考慮用空氣炸鍋無油炸制，程序是壹樣的，希望對妳有幫助。
問題三：面包糠可以做什麽美食 炸雞肉、魚肉、海產品（蝦）、雞腿、雞翼、洋蔥圈等油炸食品
問題四：面包糠可以做什麽美食 炸雞肉、魚肉、海產品（蝦）、雞腿、雞翼、洋蔥圈等油炸食品
問題五：面包糠的做法，面包糠怎麽做好吃，面包糠的家常做法 小面包四個
方法/步驟
準備好白面包
放到可以放入微波爐加熱的盤子裏
高火壹分鐘
翻壹面再高火壹分鐘
去掉表面比較焦黃的壹部分
掰成小塊，裝入密封袋子裏
用搟面杖搟細
8
面包糠做好了
問題六：面包糠可以做哪些美食 1、面包糠最基本的用法就是在做各類油炸食物時使用：將雞蛋分離，只使用蛋清；將要炸的食物在蛋清中浸壹下；再在外層包裹上足量的面包糠，就可以下鍋炸制了；待外層微微變黃後再炸至金黃色即可。
2、在制作家常四喜丸子時也可以使用面包糠。將選用攪拌好的瘦豬肉餡和面包糠混合攪拌均勻，再加入其他適量的調味料，揉成大小相等的丸子，即可制作。
3、在各類點心上也可以用面包糠，在使用前要在點心外粘上少許蛋清，這樣才能將面包糠很好的包裹在點心外。
面包糠制作方法
如果在市面上買不到滿意的面包糠，也可以自己在家制作。
1、可用日常剩余的面包作為材料，將其切成小塊。
2、倒入烤盤中均勻鋪開，150度烤制。
3、烤制期間要將面包塊翻動幾次，以保證面包塊能夠均勻酥脆。
4、待烤制成功後拿出晾涼，然後用攪拌機打碎成末。
5、將打碎的面包屑過篩。
6、剩余細細的面包屑就是制作成功的面包糠了。
7、將面包糠放置入幹燥的瓶中，需要時取出即可使用了。
問題七：面包糠可以做什麽東西 面包糠是壹種廣泛使用的食品添加附料，用於油炸食品表面，如：炸雞肉、魚肉、海產品（蝦）、雞腿、雞翅、洋蔥圈等。其味香酥脆軟、可口鮮美、營養豐富。
用料雞翅（中）適量，面包糠適量
步驟
將雞翅腌制20分鐘。
在腌制到的雞翅均勻裹上壹層面包糠，備用。
在盤子上橫豎擺壹些筷子做成壹個支架。
在支架上放上雞翅。
微波爐中高火5分鐘即可。
問題八：面包糠可以用來做什麽 面包糠主要是用來油炸食品的，妳看那些肯德基就是這麽做.
如果妳要想咋雞腿，首先用面粉加適量的水和，然後用雞腿裹滿面粉，然後再去裹面包糠（面包糠不要再用水和）
如果油炸茄子，吧面包糠和面粉適量混合加水，在裹茄子，
妳可以向面粉裏面加壹些配料粉，這樣油炸出來的東西很香
問題九：用面包糠怎麽做東西吃 鮮肉象生梨的做法詳細介紹 菜系及功效： 甜品/點心 補虛養身食譜 營養不良食譜 肢寒畏冷食譜 口味： 鹹鮮味 工藝： 炸 鮮肉象生梨的制作材料： 主料： 土豆（黃皮）400克 輔料： 小麥面粉100克,雞蛋200克,面包屑150克,火腿腸100克,豬肉(肥瘦)300克 調料： 味精2克,鹽8克 教您鮮肉象生梨怎麽做，如何做鮮肉象生梨才好吃1. 將土豆去皮切片，上籠蒸熟壓爛； 2. 土豆泥加入面粉、味精、鹽適量揉成面團，出條下了子； 3. 每個節子包入鮮肉熟餡，插上用火腿腸做成的把子，做成梨子形狀； 4. 將雞蛋去殼攪拌成蛋漿，刷在象生梨上，再粘上面包糖，放入油鍋內炸至表面金黃色即成。 鮮肉象生梨的制作要訣： 1. 在做象生梨時，因包入鮮肉餡，面胚壹般難以成型； 2. 關鍵是應先把拌好的鮮肉熟餡放入冰箱內冰凍壹會，待肉餡有凝結度時，再取出制作各種點心； 3. 這樣便於操作也不影響成品的美觀； 4. 本品有油炸過程，需備色拉油約1000克。 小帖士-食物相克： 雞蛋：與鵝肉同食損傷脾胃；與兔肉、柿子同食導致腹瀉；同時不宜與甲魚、鯉魚、豆漿、茶同食。 果脯土豆餅的做法詳細介紹 菜系及功效： 精品主食 甜品/點心 口味： 原本味 工藝： 煮 果脯土豆餅的制作材料： 主料： 土豆（黃皮）750克,蘋果脯200克 輔料： 雞蛋220克,面包屑180克,小麥面粉180克 調料： 白砂糖180克,花生油150克 果脯土豆餅的特色： 此餅風味獨特，鮮香適口。 教您果脯土豆餅怎麽做，如何做果脯土豆餅才好吃 1. 將蘋果脯切成小丁，放入碗內，加入糖，攪拌均勻，即成餡心； 2. 鍋內倒入花生油，燒熱後放入面包渣，炸呈金黃色撈出； 3. 將土豆泥放入盆內，加入面粉、雞蛋黃揉勻，搓成條，分成均勻的小劑子，按扁，包入餡心，稍按扁； 4. 將鍋內倒入水燒沸後，放入土豆餅煮熟，撈出後趁熱蘸上面包渣，即可食用。 果脯土豆餅的制作要訣： 調料中的花生油作炸面包渣用宜準備比實際用量多壹些 小帖士-食物相克： 雞蛋：與鵝肉同食損傷脾胃；與兔肉、柿子同食導致腹瀉；同時不宜與甲魚、鯉魚、豆漿、茶同食。 拔絲豆沙的做法詳細介紹 菜系及功效： 甜品/點心 口味： 甜味 工藝： 拔絲 拔絲豆沙的制作材料： 主料： 紅豆沙300克,面包屑50克 調料： 白砂糖120克,小麥面粉15克,植物油40克,澱粉(玉米)50克 教您拔絲豆沙怎麽做，如何做拔絲豆沙才好吃 1. 將紅豆沙做成直徑二三厘米的丸子，周圍沾壹層面粉放盤中待用； 2. 將沾過面粉的豆沙丸子放入濕澱粉中蘸勻，再置面包渣中滾沾，反復2次沾勻，團實； 3. 鍋中放入油燒五六成熱時，將豆沙丸子放入油中炸成金黃色撈出，瀝去油； 4. 鍋內放清水100克，加白糖，用中火炒至能拔出絲來時，將炸好的豆沙丸子放入，顛翻掛勻糖漿即可倒出，裝盤帶涼開水上桌；
問題十：面包糠可以做什麽美食k 炸雞肉、魚肉、海產品（蝦）、雞腿、雞翼、洋蔥圈等油炸食品