王霸的特產是什麽?
田莊臺回民眾多,回民的食物非常豐富,切糕就是其典型。
流傳至今的精美切餅方式,靠的就是王柄切餅。
王從祖上繼承了的切餅技藝。現在他八十多歲了,把切蛋糕的手藝傳給了二女兒。前不久,央視新聞欄目組和央視二套《消費主張》欄目組先後拍攝了王八兒切蛋糕的整個制作過程。
王家好吃的黏糊糊的食物不僅限於切糕。它的豆沙包和涼糕也在小鎮上暢銷了幾十年。年糕和涼糕上會印上“吉祥、富貴、長壽、幸福”的字樣,寓意頗為高雅。味道很好,香而粘而不膩,吃了會讓人懷念。
流傳至今的精美切餅方式,靠的就是王柄切餅。
王從祖上繼承了的切餅技藝。現在他八十多歲了,把切蛋糕的手藝傳給了二女兒。前不久,央視新聞欄目組和央視二套《消費主張》欄目組先後拍攝了王八兒切蛋糕的整個制作過程。
王家好吃的黏糊糊的食物不僅限於切糕。它的豆沙包和涼糕也在小鎮上暢銷了幾十年。年糕和涼糕上會印上“吉祥、富貴、長壽、幸福”的字樣,寓意頗為高雅。味道很好,香而粘而不膩,吃了會讓人懷念。