健脾養胃湯100種做法
健脾養胃湯的做法如下:
壹、四神排骨湯。
食材:
四神湯包、芡實10克,茯苓10克,蓮子10克,山藥10克),排骨250克,生姜片、鹽各適量。
做法:
1、排骨洗凈,砍成段;四神湯料包食材洗凈。
2、鍋中加油燒熱,下入生姜片爆香後,加入排骨炒幹水分。
3、再將排骨、四神湯包食材壹起放入煲湯鍋內,按煲湯鍵煮好加入調味即可,很方便簡單。
二、蓮子瘦肉湯。
食材:
去芯的蓮子200克,瘦肉400克,鹽、糖各適量。
做法:
1、把肉洗凈切塊,放入碗中,撒適量鹽,攪拌均勻並腌制15分鐘。
2、蓮子浸泡15分鐘,洗凈,並瀝幹水。
3、蓮子、瘦肉、冰糖放入鍋中,加入適量水,大概30分鐘煮好後,調味即可飲用。
三、木瓜鯇魚尾湯。
食材:
番木瓜1個,鯇魚尾100克。
做法:
1、木瓜削皮切塊。
2、鯇魚尾入油鑊煎片刻,加木瓜及生姜片少許,放適量水,***煮1小時左右。
健脾養胃粥的做法
1、麥子紅棗粥。
原材料:麥子100克,紅棗10枚,檽米100克,麥芽糖(麥芽糖漿)100克。
作法:麥子、紅棗、檽米煮開2鐘頭,放進麥芽糖就可以。
2、板栗粟米粥。
原材料:栗子300克,小米100克,老紅糖適當。
作法:板栗去殼及細皮,切小與小米壹同煮開4鐘頭,添加老紅糖就可以。
3、三米合作經營粥。
原材料:檽米、小米、薏米仁各100克,老冰糖適當。
作法:所述三米壹同添加水燉爛,放進老冰糖就可以。