人長期不吃鹽會怎麽樣？

鹽對人體來說非常重要，如果有人長時間的不吃鹽，那麽他體內就會極度缺少鈉元素，納元素的缺失會引起人體出現食欲不振，四肢無力甚至還會經常出現眩暈的情況。鹽承擔了體內營養物質的傳送任務，同時可以控制人體內水分含量、收縮肌肉、調節腸胃運行等，如果每天攝入食鹽量過少就會造成肌肉痙攣、乏力、頭暈，甚至昏迷。

《生命時報》也提到，身體通過攝入食鹽而獲得足量的鈉，可以幫助維持身體體液平衡，保持神經和肌肉的健康，如果食鹽攝入量過少還可能會導致低鈉血癥，從而出現惡心嘔吐、頭痛嗜睡等癥狀。因此，鹽的攝入量過少也會對身體不利。

雖然，鹽在人體健康中起了很重要的作用，但是對鹽的攝入還是需要控制，不能口味太重，放入太多的鹽，食用太多鹽還會引起很多疾病，鹽的攝入量也是很多疾病的重要發病因素。鹽壹旦攝入體內，身體就需要花精力去吸收它的營養物質最後分解排出體內。

而且鹽和水息息相關，如果人體鹽攝入過多，身體就會發射出缺水的信號，也就是體內的鹽分多了，要求的水分也會變多。但是水分如果太多，沒有辦法排出，只能滯留在身體中，那麽就會引起高血壓。除了高血壓，鹽分過多還會引起動脈硬化和出現心血管疾病。