松仁玉米的家常做法是什麽?

食材準備：松仁1小碟、甜玉米1根、甜青椒1個、植物油適量、鹽適量、白糖少許、澱粉適量。

制作步驟：

1、買回來的生玉米去皮去玉米須，洗幹凈。掰兩半，用刀沿著根部從上切到下，把玉米粒切下來。甜青椒洗凈後切丁，澱粉加水加鹽攪拌均勻，如下圖。

2、起鍋，油燒至七成熱後，下入青椒丁翻炒出香味，如下圖。

3、加入松仁翻炒至變色，稍微炒壹下就行，時間不易過長，如下圖。

4、加入玉米粒，加入少許白糖，翻炒均勻，如下圖。

5、然後倒入水澱粉勾芡，如下圖。

6、出鍋，熱氣騰騰，松子特有的香味混合著玉米的香甜，如下圖。