吃什麽食物對肝有益、有好處？

1吃婆婆丁對肝有好處 婆婆丁，又叫蒲公英，很多人都在野外見過。它的花粉裏含有維生素、亞油酸，枝葉中則含有膽堿、氨基酸和微量元素。 婆婆丁的主要功能是清熱解毒，消腫和利尿。它具有廣譜抗菌的作用，還能激發機體的免疫功能，達到利膽和保肝的作用。它焯過後生吃、炒食或做湯都可以，比如海蜇皮拌婆婆丁、婆婆丁炒肉絲；還能配著綠茶、甘草、蜂蜜等，調成壹杯能夠清熱解毒、消腫的婆婆丁綠茶 2蜂皇漿中的活性蛋白、碳水化合物對肝組織的損傷有修復作用；對肝中毒有保護作用。脂類物質可促進肝細胞再生。提高血漿蛋白量。增強免疫功能及代謝能力。 3醫生說雞骨草煲湯對肝有好處 4多吃蘑菇等菌類食物對肝有好處 5飯中壹小杯白酒對肝有好處 6酸奶是好東西,對肝有好處 7梅子對肝有好處 8乳鴿火鍋對肝很有好處 9靈芝對肝功能有好處 10吃粥對肝有好處 11黃瓜對肝和腎都有好處 12洋蘇草對肝有好處 ——肝炎的保健原則 第壹，舒肝養肝是防治肝炎的第壹保健原則。 壹個人如果心情愉快，什麽事都想得開，放得下，那麽肝氣舒達，氣血就會調和，氣血調暢 ，肝得保養，當然不易患病。 第二，上午面朝東方，借肝氣生發之時，做肝膽保健功，深長呼吸數次後，手輕握拳拍打右 脅肝膽區數次。 第三，肝炎流行期應盡量避免疲勞，因為中醫認為肝為罷極（疲勞）之本，負責消除疲勞， 過勞則易傷肝，肝受損就會使抵抗力降低。 第四，發現肝炎及右脅下隱痛，尿黃加深、惡心、乏力、厭食就應就醫檢查，到眼睛發黃時 ，已非肝炎早期。 第五，壹旦患肝炎要多臥床休息。中醫認為人在臥位時，血歸於肝，對肝的保養恢復有好處 。 第六，慢性肝病要加強活血化瘀，適當增加運動鍛煉以加強肝的氣血通暢。 第七，肝是人的解毒器官，所以要避免吃含小毒的食品，以免增加肝的負擔。 第八，平常多吃水果（含糖）可保肝。 第九，多吃酸性水果（含維生素C）以保肝。 第十，用公筷，不吃不衛生的飯食。 性味甘溫的棗子不但是調補脾胃、補血益肝常用的藥物,而且也是保健、養顏、美容的食物 綠豆富含維生素B族、...味甘、酸,性溫,有補脾益肝、生津止渴、解毒止瀉等功效