魚鍋餅怎麽做魚鍋餅怎麽做？
1.配料:鯽魚、玉米餅、幹黃花菜、蔥、姜、蒜、油、鹽。
2.將小黃花或大頭寶清理幹凈，約3斤至鍋六七成滿，將鍋底姜片放入魚中，加入適量蔥蒜末。
3.加入約半杯米酒或啤酒。
4、加壹勺鹽，加壹杯水，不只是魚，加5勺甜面醬。
5、大火翻滾，小火煨20分鐘就夠了。
6、熱騰騰的玉米餅蘸上湯，配上鮮魚，獨特的味道令人難忘。
2.將小黃花或大頭寶清理幹凈，約3斤至鍋六七成滿，將鍋底姜片放入魚中，加入適量蔥蒜末。
3.加入約半杯米酒或啤酒。
4、加壹勺鹽，加壹杯水，不只是魚，加5勺甜面醬。
5、大火翻滾，小火煨20分鐘就夠了。
6、熱騰騰的玉米餅蘸上湯，配上鮮魚，獨特的味道令人難忘。