宜興五米是什麽米做的？

宜興五米是江蘇省宜興市的特色優質大米，因其深紫色的外觀和獨特的香糯口感而備受青睞。這種米被稱為“黑米”或“紫黑米”，營養價值豐富，有“長壽米”之稱。富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、礦物質、花青素等營養成分。花青素作為壹種天然抗氧化劑，具有抗衰老、抗癌、保護心血管等多種保健功效。

宜興烏梅的吃法多種多樣，有煮、蒸、粥、餅等。其味道鮮美，營養豐富，可在黑米、黑米粥中展現，還可增加豆類、幹果、蔬菜的營養，美容養顏，滋陰補血。此外，烏梅糕，如烏梅丸子、酥餅、蛋糕等，更是香甜可口，回味無窮。

宜興是宜興黑米的重要產地，這裏氣候適宜，土壤肥沃，為黑米的生長提供了良好的環境。購買時要選擇外觀好、顏色鮮艷的，選擇正規品牌，保證質量。宜興五米壹水散在儲存過程中需要幹燥通風，密封或冷藏，以延長保質期。