芋兒燉雞湯的做法?
主料:土雞半只、芋頭300克
輔料:鹽適量、枸杞10克、姜5克
1、準備用料。
2、把雞洗凈切塊。
3、姜切片、枸杞泡2分鐘撈起。
4、加砂鍋裏,加涼水煮開,撇去血沫,壹定要撇幹凈。
5、加姜轉小火燉50分鐘左右。
6、芋頭去皮切塊。
7、加砂煲裏煮15分鐘左右。
8、加枸杞。
9、加鹽。
10、煮3分鐘左右即可。
11、成品。
主料:土雞半只、芋頭300克
輔料:鹽適量、枸杞10克、姜5克
1、準備用料。
2、把雞洗凈切塊。
3、姜切片、枸杞泡2分鐘撈起。
4、加砂鍋裏,加涼水煮開,撇去血沫,壹定要撇幹凈。
5、加姜轉小火燉50分鐘左右。
6、芋頭去皮切塊。
7、加砂煲裏煮15分鐘左右。
8、加枸杞。
9、加鹽。
10、煮3分鐘左右即可。
11、成品。