李子果醬怎麽做,李子果醬怎麽做好吃,李子
佐料
李子
1500g
精制糖
500克
檸檬
40克
佐料
油
適量的
鹽
適量的
步驟
1.買大紅梅,便宜的時候多買,選成熟的,質量好的!
2.梅子洗凈去核,準備好檸檬糖。
3.將李子切成小塊,放入攪拌機中搗碎。
4.加入糖,攪拌均勻
5.倒入燒開的鍋中燒開(1分鐘),小火慢燉,不斷攪拌(防止粘底)。當它變稠時,加入半個重量的檸檬汁,5分鐘後關火。
6.冷卻後,放入幹凈的瓶子中,放入冰箱保存。
7.早餐的時候抹在烤好的方袋子上,更甜。
技巧
糖和檸檬都有防腐作用,必不可少。