豬蹄湯和什麽壹起燉補氣血 燉豬蹄怎麽去除腥味小竅門
女性氣色差的時候，可以通過食療進行調理的，而豬蹄的富有豐富的膠原蛋白，不知道和什麽壹起煲湯的小夥伴們，可以看看本站帶來的豬蹄湯和什麽壹起燉補氣血相關介紹。
豬蹄湯和什麽壹起燉補氣血 豬蹄燉紅棗材料：我們只需要準備適量的豬蹄和適量的紅棗就可以了。
做法：
1. 先將豬蹄去毛，洗凈，每只剁成4塊;
2. 紅棗洗凈;
3. 把豬蹄和紅棗壹起倒進砂鍋裏面，然後加入適量的清水;
4. 燉至熟爛即可。
豬蹄與健脾益氣的中藥或食物配合食用的話，能夠用於血小板減少、貧血及白細胞減少等病所表現的氣血不足等癥狀。豬蹄含豐富的膠原蛋白，可促進毛皮生長，預治進行性肌營養不良癥，使冠心病和腦血管病得到改善，對消化道出血、失水性休克有壹定的療效。
豬蹄富含膠原蛋白,有美容養顏的作用。花生有補血,通乳,豐胸的作用。這兩樣組合在壹起就是壹道美容養顏,補血通乳的好菜呀。對女士尤其有益。
豬腳燉花生原料：豬蹄 2只花生 150g鹽?適量 蔥 適量?姜?適量?幹辣椒?適量?花椒?適量 大料 適量?料酒?適量?醬油?適量 糖 適量
1、豬蹄洗凈,用水焯壹下。焯好的豬蹄洗去表面血沫。
2、準備好燉料，花生洗凈。
3、電壓力鍋中放入豬蹄,燉料,花生,料酒。
4、電壓力鍋開至煲豬蹄檔。
5、煲好後的豬蹄放到炒鍋裏,加入醬油,鹽,糖，煲至湯汁收幹即可。
燉豬蹄怎麽去除腥味小竅門主要是先把豬腳放入水中,以中火煮開,待豬腳內多余的臟汙和血水都煮成血沫漂浮在鍋內時把豬腳撈出,另取壹個湯鍋加入清水把氽湯過的豬腳下鍋,然後加入姜片、花椒粒、八角(大料),小火燉至豬腳軟爛.
豬腳的腥味主要來自於豬腳裏面殘留的血水,不管妳豬腳洗得多幹凈,殘留的血水也很難洗掉,很多人習慣把豬腳煮開後把血沫撈出保留原湯,盡管如此,湯裏還是保留著少許的腥味,所以壹定要把血汙煮出去之後再燉豬腳.
燉豬蹄營養價值首先，豬蹄的膠原蛋白比較豐富，這些物質對於皮膚來說很有益處啊，都說豬蹄能美容也是有點靠譜的。當然美容效果是不是很好，卻比較難考究，但是大家都應該清楚豬蹄是不能多吃的。
豬蹄能補血、補腎。血氣不足的人兒可以吃豬蹄補血，不過脂肪太高了，最好還是多吃點其它能補血的食物。
豬蹄對失眠、神經虛弱有幫助。失眠是件令人憂桑的事情，每晚都要數綿羊，可是不管用，可以用豬蹄燉點湯喝哦，反正也不會有什麽副作用。
沒有精神吃點豬蹄不錯。可能是加班加點操勞過度，或者是壓力大累趴了，導致每天都精神恍惚、無精打采，這個時候最好多休息，在飲食上也要多調理調理。試試豬蹄燉花生或者燉栗子，喝了還能暖身子。
腸胃不好就建議少吃了，否則很容易引起消化不良。豬腳好吃也要悠著吃，其在睡前食用豬蹄，會增加血液粘度，不利於人體健康。