鰱魚湯的做法大全的家常做法大全怎麽做好
1.鰱魚頭壹個。
2.蔥切成蔥段，姜切成片。
3.鰱魚在水中焯壹下。時間很短，幾秒鐘即可。
4.瞧瞧看，皮已經翹起來了。
5.這個時候輕輕地就把皮去掉了。
6.加入適量油，油熱時，翻炒壹下魚頭，然後再加入蔥段和姜片翻炒幾下。
7.加入開水。這個時候妳就會發現魚湯立刻開始變白了。
8.中小火燉上七八分鐘即可。出鍋之前加入鹽。
2.蔥切成蔥段，姜切成片。
3.鰱魚在水中焯壹下。時間很短，幾秒鐘即可。
4.瞧瞧看，皮已經翹起來了。
5.這個時候輕輕地就把皮去掉了。
6.加入適量油，油熱時，翻炒壹下魚頭，然後再加入蔥段和姜片翻炒幾下。
7.加入開水。這個時候妳就會發現魚湯立刻開始變白了。
8.中小火燉上七八分鐘即可。出鍋之前加入鹽。