金針菇野菜豬肉卷的美味做法？
材料
火鍋豬肉片10片金針菇1包紅蘿蔔1/2條玉米筍5根青蔥段約20cm10段洋蔥1顆壽喜燒醬80cc水240cc
做法
1
蘿蔔、洋蔥切絲，青蔥切約20cm小段，玉米筍直向剖半*卷卷裏的蔬菜可以自由替換，是個可以充分享受DIY樂趣的作法
2
青蔥段放最下面，鋪上豬肉片，再放上金針菇、蘿蔔絲、洋蔥絲、玉米筍
3
豬肉片卷起來，用青蔥打個平結
4
就會得到好多卷卷
5
洋蔥用油炒壹下，約1~2分鐘
6
把放入豬肉卷放上去，加壽喜燒醬、水*沒有壽喜燒醬可用柴魚醬油加味醂或糖
7
煮滾後繼續加熱約15分鐘或直到食材熟透（可加蓋，記得偶爾要幫他們翻身壹下）
8
裝盤後可以灑點蔥花裝飾