当前位置 - 養生大全網 - 夏季養生 - 菠菜和海帶可以壹起煮嗎?

菠菜和海帶可以壹起煮嗎?

可以,菠菜和海帶可以做成菠菜海帶湯,加適量味精、鹽和香油就可以了。海帶是壹種含碘量較高的海藻,壹般含3~5‰,最高可達7~10‰,海帶中的碘可被人體直接吸收。

擴展數據:

海帶是壹種營養價值很高的蔬菜。每百克幹海帶含:粗蛋白8.2克,脂肪0.1克,糖57克,粗纖維9.8克,無機鹽12.9克,鈣2.25克,鐵0.15克,胡蘿蔔素0.57毫克,維生素B65438。與菠菜、油菜相比,除維生素C外,粗蛋白、糖、鈣、鐵含量均高出數倍、數十倍。

參考鏈接:百度百科_菠菜海帶湯