在做飯時，洗完青辣椒後，怎麽在短時間內去掉受傷的辣味？
分類: 美食/烹飪
問題描述:
在做飯時，洗完青辣椒後，怎麽在短時間內去掉受傷的辣味？
解析:
切辣椒、切蔥後，手上必然沾上辣味，即使用肥皂洗，仍不能除去辣味。下面向您介紹幾種辦法：
1、 用燃燒後冷卻的煤炭塗在手上反復搓擦幾遍，用清水沖洗幹凈後，再用肥皂洗壹下，辣味可除。
2、 用上點砂糖塗在手，用清水擦洗，然後再用肥皂洗壹次，可去辣味。
3、 可以在手上倒壹點白酒，搓壹搓，辣味便去掉了。
4、 用食醋洗洗手，也是去除辣味的好辦法。