白蘿蔔羊肉湯的禁忌

白蘿蔔燉羊肉歸屬於濕熱性的食材，而且帶有豐富多彩的蛋白和人體脂肪，因而有發熱、牙疼、口舌生瘡、口苦口臭、心煩、咽喉幹痛、咳吐黃痰等上火的癥狀的人要少食，高血壓、肝病、腎炎、肥胖癥、痛風、急性腸炎或別的感染病癥的人不適合服用。

白蘿蔔燉羊肉有養血滋陰養血、補腎壯陽溫補腎陽、散寒暖身、強筋壯骨健骨、補充營養成分的作用，合適體孱弱、陽氣虛、生完孩子缺乳、四肢不溫、畏寒怕冷乏力、腰酸陽痿、營養不良者服用。

擴展資料：

白蘿蔔羊肉湯的營養：

蘿蔔的營養成分主要是蛋白質，脂肪，糖類，B族維生素和大量的維C，以及鈣、磷、鐵和多種酶與纖維。近年來發現蘿蔔有抗癌作用。

它富含木質素，被人體攝入利用，能使體內的巨噬細胞活力增強1～3倍，從而逐個吞噬掉癌細胞、它所含的維C和鉬元素，也有壹定的抗癌作用，維C能阻止亞硝酸鹽在體內合成致癌性很強的亞硝胺，從而起防癌作用。此外，蘿蔔還能使人頭發有光澤，防治頭屑過多、頭皮發癢的作用。

百度百科-蘿蔔羊肉湯

人民網-蘿蔔羊肉湯溫補脾胃教妳家常做法