自制的酒發黴了，還能喝嗎？高分！

最好不要喝，因為會對身體有害。

首先要確定是不是正常的葡萄酒發酵(酵母)，不會產生菌絲體，所以不會有白。(發酵後即可飲用)

而黴是黴菌的繁殖，產生菌絲體。這樣，酒中就會產生有害物質，是不能飲用的。

自制葡萄酒:

將成熟的紅葡萄用清水沖洗幹凈，去除梗、青粒、黴粒、碎粒等。，並放入已消毒、風幹的容器中(玻璃桶或瓷罐最好不要用銅、鐵、鋁塑料容器)，用手壓碎或搗碎。但是，在操作之前，手、棍子、容器等。必須用高錳酸鉀洗壹次，再用清水洗壹次，然後再操作，以防雜菌汙染。