如何讓炸醬面好吃,花生醬面條的家常做法
材料
花生醬1湯匙
醬油1勺
醬油1勺
2-3茶匙糖
醋1茶匙
少許香菜/蔥花/芝麻
步驟1
用壹勺熱水攪拌花生醬。
第二步
加入生抽、老抽、糖、醋。
第三步
接下來,煮,提,瀝幹。
第四步
放入調味碗中,拌勻,加入壹些香菜或芝麻或蔥花。。看妳喜歡什麽。
第五步
小時候會加點豬油,喜歡的話可以加點蔥油和辣醬。
技巧
1,不用放鹽,醬油鹽度夠,味精不用。醬油非常新鮮。
2、醬油:醬油:醋:糖=1:1:1:2~3
3.要看妳用了多少面,放了多少調料。妳會知道的。
4,味道淡也沒關系,加壹點醬油就行了,醬油是為了顏色好。
5、如果最喜歡辣椒可以加點辣椒。