香菇火腿蒸雞的步驟，怎麽吃才好吃？
材料？
嫩雞肉500克
幹蘑菇
火腿
精力
青蔥
花雕酒
鹽
香菇火腿蒸雞？
將雞血洗幹凈切塊(不切也可以)，用適量鹽按摩，靜置15分鐘。
幹香菇泡發去蒂。
火腿洗凈切片，最好帶壹點皮和肥肉。
將蘑菇浸過的少許水與雞塊混合，表面鋪上蘑菇、火腿、姜片，淋上雕酒。
蒸鍋水燒開後，放入雞肉，蒸30分鐘左右，雞肉即可取出。取出前撒壹點蔥花。
嫩雞肉500克
幹蘑菇
火腿
精力
青蔥
花雕酒
鹽
香菇火腿蒸雞？
將雞血洗幹凈切塊(不切也可以)，用適量鹽按摩，靜置15分鐘。
幹香菇泡發去蒂。
火腿洗凈切片，最好帶壹點皮和肥肉。
將蘑菇浸過的少許水與雞塊混合，表面鋪上蘑菇、火腿、姜片，淋上雕酒。
蒸鍋水燒開後，放入雞肉，蒸30分鐘左右，雞肉即可取出。取出前撒壹點蔥花。