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銀耳,蓮子,皂角,桃膠,大棗,枸杞這幾樣在壹起怎麽做法呢

銀耳蓮子桃膠枸杞粥二:

做法

1·、將桃膠放入清水中浸泡壹夜(12小時左右)至軟漲,仔細將泡軟的桃膠表面的黑色雜質去除,用清水反復清洗後,掰成均勻的小塊。

2、銀耳用清水泡開,將根部硬結剔掉,撕碎備用。蓮子也用清水泡好。

3、湯鍋放清水,將銀耳、蓮子、桃膠放入冷水中,加熱煮沸,中間要不斷翻攪。煮開後,轉小火熬煮。

4、稍侯放入枸杞和冰糖繼續小火熬煮,煮至銀耳軟糯,湯粘稠即可。

擴展資料:

枸杞性平、味甘,含枸杞多糖、甜菜堿等有效成分,有益精明目、滋補肝腎的功效,適用於虛勞精虧、眩暈耳鳴、腰膝酸痛、視力功能下降等癥狀。 桃膠性平,味甘、苦,有清熱止渴、養顏、和血、潤腸道等功效,常用於石淋、血淋和痢疾。桃膠和枸杞子性味相似,兩者同服不僅無毒副作用,還能增強藥效。

中醫藥籍《綱目》記載,桃膠有和血益氣、止痛的功效,可用於治療胃痛、胃炎等癥狀。《神農本草經》記載:“枸杞久服能堅筋骨、耐寒暑,輕身不老,乃中藥中之上品。”由此可見,枸杞滋補、養生功效之強,和桃膠壹起食用,有益氣養胃的功效。

參考資料:

百度百科-桃膠紅棗燉銀耳蓮子