腐乳的嘌呤含量
豆腐乳也就是大家常說的腐乳，是特別適合下飯菜的食材，日常生活很多人 都喜歡吃豆腐乳。但並並不是任何人都能吃豆腐乳，痛風病人在日常生活中是很普遍的，很多人 痛風都是由於平時的飲食搭配不善造成的，而人體內的嘌呤含量過高就會造成痛風，那麼痛風病人能吃豆腐乳嗎？
1.痛風要少吃豆腐乳
痛風是因為身體嘌呤代謝阻礙或血尿酸排出來降低造成的壹種病癥，因為血尿酸上升，能夠 侵害骨節，腎臟功能等多種多樣內臟器官，主要表現為關節疼疼，間質性腎炎等病癥，比較嚴重的能夠 造成骨節畸型，醫治主要是提升血尿酸的排出來，降低血尿酸的轉化成，豆腐乳帶有蛋白質，吃的過多能夠 提升血尿酸轉化成，盡可能不必吃。
2.豆腐乳嘌呤高
豆腐乳是豆類食品發醇產品，是根據打疫苗黴菌後歷經發醇而成。依據做法的不壹樣，豆腐乳壹般可分成白、紅、青三種。特別註意的是，豆腐乳發醇後帶有硫酸鹽，過多服用對身體健康危害，因而每壹次吃半個足已。此外豆腐乳含鹽量和漂呤量廣泛較高，高血壓、心血管疾病、痛風、腎病、消化道潰瘍病人宜少吃或不要吃。
3.別的
豆腐乳是壹種豆類食品發醇產品，是根據打疫苗黴菌後歷經發醇而成。豆腐乳盡管每壹個人都喜歡吃，可是豆腐乳針對痛風的飲食是忌諱。痛風病人最好是不必服用豆腐乳，豆腐乳自身所含漂呤較高，不利做為痛風的飲食。豆腐乳過多服用對身體是危害的，特別註意的是，豆腐乳含鹽量和漂呤相對性較高，痛風病人宜少吃或不要吃。痛風多見飲食搭配不善引發之疾，高尿酸血癥人僅有長期性留意飲食搭配，有效配制平衡膳食，才可以避免 和減緩病發癥，提升病人的存活品質。