西紅柿、山藥、菠菜可以壹起吃嗎?
朋友妳好,西紅柿、山藥、菠菜可以壹起吃。
番茄、菠菜、山藥可以壹起煮,不沖突。西紅柿煮熟後可以補充番茄紅素。可預防夜盲癥和幹眼癥,促進骨骼鈣化,抗氧化,抗癌,降低膽固醇。山藥含有粘蛋白、澱粉酶、皂甙、遊離氨基酸、多酚氧化酶等物質,具有滋補作用。菠菜含有維生素C和較高的鈣、鐵,是補充礦物質和維生素的好食物。西紅柿富含維生素C和胡蘿蔔素,對保護眼睛有好處。蝦含有豐富的蛋白質和鈣,適當食用有利於補充鈣和蛋白質。這些食物可以壹起食用,可以起到營養互補的作用,有利於營養的吸收和利用。合理飲食對妳的健康有好處。
番茄山藥菠菜湯的做法
1.將西紅柿洗凈,在表面輕劃幾刀,放入沸水中焯至皮開,撈起,撕去,切丁;菠菜去根後,洗凈,切成長段。
2.鍋中加水燒開,放入西紅柿燒開,再放入菠菜和山藥。
3.當湯再次煮沸時,加鹽調味。功效:抗氧化作用強,美容好湯。功效:抗氧化作用強,美容好湯。