等量的米飯和全麥面包哪個熱量更高？
米飯
116
卡路裏(每100.0克)
壹碗米飯的含糖量=兩個十壹碗白糖。
全麥面包
65卡路裏
(每100克)
全麥面包含糖量低，
可以幫助維持血糖濃度的穩定，從而保證
情緒穩定綜合征
玉米
106
卡路裏(每100.0克)
老玉米的含糖量剛剛好
比普通大米低2.3%，但粗纖維含量是大米的9倍。
甜玉米富含水溶性多糖，含糖量達到8%，而強化甜玉米含糖量更高，且多為蔗糖和葡萄糖，容易引起血糖升高。
但其實我個人認為，雖然大米的熱量和含糖量高於全麥面包和玉米，但如果完全排斥大米，對身體是非常不好的。畢竟人家是鐵飯鋼！大米中還有很多營養成分是其他食物中沒有的，或者比其他食物中的營養成分更高。
總之，什麽都是適量的恰到好處，再低的熱量，吃多了也會胖。