山藥過敏怎麽辦
山藥是我們生活中非常常見的食材，因為營養價值高，並且具有壹定的藥用功效，因此深受大家的喜愛。但是食用山藥的時候有壹個問題，就是很容易過敏。那麽在處理山藥的時候我們應該怎麽做呢?跟著來看看。
山藥過敏怎麽辦1.抹醋：在出現因為山藥過敏的情況時，可以用醋兌少量的清水來塗抹瘙癢的位置，這樣止癢的效果還是不錯的，也可以使用酸檸檬以及酸楊桃等壹些比較酸的水果來擦拭。
2.火烤：將瘙癢的雙手放在火上烤壹下，也是可以起到非常不錯的止癢的效果。
3.熱水泡手：熱可以將壹些生活活性喪失掉，這樣的處理方法就是出現手部瘙癢的情況時，將雙手放在熱水中浸泡大約5分鐘時間，可以起到止癢的效果。
4.不要掃撓：出現過敏情況的時候，壹定不可以隨意的亂抓或者亂撓，這樣只會使過敏的問題進行擴散。
5.如果在處理山藥的時候，為了避免出現過敏的情況，可以在手上戴手套或者保鮮膜這樣可以明顯的緩解。
山藥怎麽吃土雞燉山藥
材料：山藥、雞塊、蔥、姜片、芝麻油、鹽、胡椒粉。
做法：將新鮮的山藥去皮以後切成小段然後清洗幹凈以後瀝幹水分，將準備好的雞塊放入到高壓鍋內，先壓至三成熟再加入適量的山藥再繼續煮20分鐘就可以了。
清炒山藥片
材料：山藥、蔥、蒜苗、姜片、醋、胡椒粉、芝麻油、鹽。
做法：將準備好的新鮮山藥去皮以後切成片以後備用，將蒜苗切成小段。鍋內加入適量的油，油熱了以後，將準備好的蔥、姜片炒香以後，加入蒜苗以及山藥片翻炒均勻以後，加入花椒粉、芝麻油、鹽和醋攪拌均勻以後就可以了。
山藥炒肉片
材料：山藥、裏脊肉、胡蘿蔔、小黃瓜、蔥、姜片、鹽、酒、胡椒粉、黃芪、防風、白術、大棗。
做法：將所有的材料都清洗幹凈，然後切成片。將壹些藥材放入到鍋內加入姜片煮成壹碗水以後晾涼備用。將裏脊肉切好以後，加入調味料攪拌均勻。鍋內加入適量的油，油熱了以後，加入蔥段炒香以後，加入肉片炒制變色，再加入山藥、黃瓜片、胡蘿蔔片翻炒均勻以後，再加入適量的鹽調味以後就可以了。
寶寶怎麽吃山藥山藥粥
材料：山藥、小米、水。
做法：將山藥去皮切塊以後清洗幹凈，放入到鍋內，再加入適量的小米。大火煮開以後，轉小火慢慢煮成粥就可以了。
牛奶山藥泥
材料：山藥、牛奶。
做法：將新鮮的山藥去皮以後切塊，清洗幹凈以後放入到蒸鍋內，大火蒸熟，蒸好的山藥取出以後，碾成泥以後，加入適量的牛奶攪拌均勻以後，再次蒸10分鐘左右就可以了。
山藥蘋果泥
材料：山藥、蘋果。
做法：將山藥去皮以後切成小塊，再將蘋果切成小塊。將山藥塊和蘋果塊壹同放入到蒸鍋內蒸熟以後，攪拌成山藥蘋果泥就可以了。
紅棗山藥泥
材料：山藥、紅棗、淡奶油。
做法：將紅棗清洗幹凈以後，去核。將山藥去皮以後切塊，清洗幹凈以後，連同紅棗以及但奶油放入到料理機裏面打成泥就可以了。
山藥的宜忌人群針對山藥的適宜人群，像產後虛弱、慢性腎炎以及長期患有腹瀉的人群是非常適合食用的。
不適合吃山藥的人群：
1.糖尿病患者不可以多吃：雖然從壹定的效果上來說，山藥具有可以降低血糖的作用，但實際上山藥以為內澱粉含量很高，在大量食用的情況下，不僅起不到降低血糖的作用，同時還會造成血糖升高的情況。因此糖尿病患者需要適量的減少山藥的食用量。
2.愛吃火鍋的人：因為山藥本身就是屬於熱性的，而吃火鍋的時候，添加的壹些作料也是熱性的，因此吃火鍋的時候吃山藥，很容易出現上火的情況。
3.忌吃小蘇打等堿性藥：壹些小蘇打壹類的堿性藥物，在和山藥同時食用的情況下，會造成山藥中酶成分的失效。
4.便秘者少吃：大量的澱粉都富含在山藥中，這些澱粉會造成患者出現大便幹燥以及胸腹脹滿的情況，因此便秘的人群最好好吃。
大家在讀完上文中關於山藥的食用方法以外，是不是已經對山藥在食用上有了壹定的了解了呢?大家平時生活中壹定需要註意，以免因為錯誤的飲食，對身體造成不利的影響。希望上文中的介紹對大家有所幫助。