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如何讓紅燒芋頭好吃又簡單

1.材料:芋頭200克,糖15克。

2.輔料:醬油1勺,醬油幾滴,鹽適量,香菜壹根,雞精少量。

3.芋頭去皮洗凈,切滾刀塊。

4.鍋裏放水,放入芋頭,煮至七八成熟。

5、油鍋加糖,小火煨,煎至焦黃。

6.加入芋頭翻炒均勻。

7.加入生抽,少量醬油,加鹽和雞精,攪拌均勻。

8.鍋裏加水,小火煮幾分鐘芋頭,讓芋頭熟透。

9.湯濃了,火邊收湯。關火。

10,最後撒上香菜碎。