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家庭涼面湯的簡單方法

涼面湯的簡單做法如下:

1,主料:礦泉水,蒜末(壹碗2瓣),姜片,糖(1勺),白醋,(糖醋= 2: 1),辣椒面,鹽,海鮮醬油,味精(看個人口味)。

2.次要配料:韓式辣醬、芝麻、香蔥、牛肉、煮雞蛋、蘋果片或梨。

3.冷面湯做好後,裝入大飲料瓶,放入冰箱。備用。

4.煮冷面。先用冷水泡壹下。食用前,用開水浸泡兩分鐘左右,用自來水淋浴。澆上涼面湯。

5、冷面不怕冷,可以在冷面湯中放冰塊,改善口感。