壹斤蝦醬含多少鹽？
1，十斤蝦放壹斤鹽，不能多也不能少，否則會影響蝦醬的口感。蝦醬是沿海地區的壹種美味，是壹種營養價值很高的非常美味的食物。我們在家裏做的時候，壹定要註意十斤蝦放壹斤鹽，不能太多，也不能太少，否則會影響蝦醬的口感。
2、蝦醬的做法也很簡單，我們先把蝦洗幹凈，去掉硬殼和內臟，然後倒入料理機中，打碎成蝦醬，再把蝦醬倒入事先準備好的玻璃瓶中，然後加鹽，最後用蓋子密封，大概壹個月。
3.蝦醬有很多功能。做菜的時候加壹點蝦醬，可以增加菜的鮮味，刺激食欲。蝦醬中還含有大量的無機鹽，可以增強人體免疫力。蝦醬裏還有壹些微量元素，適當食用對身體有好處。