蒸雞肉需要多長時間？
1，3斤以下的全雞，水開後需要蒸20分鐘左右。
2.蒸3斤多的全雞，水燒開後蒸30分鐘左右。
3.蒸雞腿、雞胸肉或者已經剁碎的雞肉，需要在水燒開後再蒸10-15分鐘左右。
4.蒸雞的關鍵是掌握好蒸的時間。時間太長，雞肉就不軟不嫩了。時間太短，雞肉會不熟，不衛生，所以在家蒸雞肉壹定要把握好時間。
2.蒸3斤多的全雞，水燒開後蒸30分鐘左右。
3.蒸雞腿、雞胸肉或者已經剁碎的雞肉，需要在水燒開後再蒸10-15分鐘左右。
4.蒸雞的關鍵是掌握好蒸的時間。時間太長，雞肉就不軟不嫩了。時間太短，雞肉會不熟，不衛生，所以在家蒸雞肉壹定要把握好時間。