中國各地有哪些好吃又有代表性的羊肉美食？
1. 新疆——羊肉手抓飯。主要原料有洋蔥、黃蘿蔔絲、羊肉塊、大米等。還有烤羊肉串。
羊肉手抓飯
2. 陜西——羊肉泡饃。將掰好的烙餅放到鍋裏，加入羊肉湯，羊肉、黃花、木耳、粉絲、青蒜等煮熟。
羊肉泡饃
3. 甘肅——羊肉墊卷子。是以羊肉、面卷為主要食材制作而成的。用面卷包裹羊肉、沾羊肉湯吃。
羊肉墊卷子
4. 江浙滬——紅燴羊肉。
紅燴羊肉
5. 北京——涮羊肉。
涮羊肉
6. 貴州——羊肉米粉。貴州人愛吃米粉，羊肉湯的米粉加上羊肉片。
羊肉米粉
1. 新疆——羊肉手抓飯。主要原料有洋蔥、黃蘿蔔絲、羊肉塊、大米等。還有烤羊肉串。
羊肉手抓飯
2. 陜西——羊肉泡饃。將掰好的烙餅放到鍋裏，加入羊肉湯，羊肉、黃花、木耳、粉絲、青蒜等煮熟。
羊肉泡饃
3. 甘肅——羊肉墊卷子。是以羊肉、面卷為主要食材制作而成的。用面卷包裹羊肉、沾羊肉湯吃。
羊肉墊卷子
4. 江浙滬——紅燴羊肉。
紅燴羊肉
5. 北京——涮羊肉。
涮羊肉
6. 貴州——羊肉米粉。貴州人愛吃米粉，羊肉湯的米粉加上羊肉片。
羊肉米粉