河北有什麽特產

河北特產有：遷西板栗、趙州雪花梨、糊糊面、槐茂醬菜、贊皇金絲大棗等。

1、遷西板栗

遷西板栗，呈紅褐色，有淺薄蠟質層，鮮艷而富有光澤。果仁呈米黃色，內皮易剝，肉質細膩，糯性粘軟，甘甜芳香。與其它地區的板栗相比，色澤鮮艷、質地硬實、味道甜糯是它最突出的特點。

2、趙州雪花梨

趙州雪花梨是趙縣特產，因其果肉潔白如玉，似霜如雪而得名，史載有：趙州雪花梨“大如拳，甜如蜜，脆如菱”之說。其果實以個大、體圓、皮薄、肉厚、色佳、汁多、味香甜與趙州橋齊名天下。

3、糊糊面

糊糊面是河北省傳統的漢族小吃。蔚縣暖泉鎮的特色農產品，此面熬成糊糊放久以後不會沈澱，可謂餐桌上必不可少的壹道“好菜”，同時成為節日饋贈佳品。有特性，略帶壹絲甜意，沒有壹點生面的味道，會讓人回味無窮。

4、槐茂醬菜

“中華老字號”的槐茂醬菜，歷史悠久制作精良，品種繁多而且質量頗佳，有香、鹹、甜、酸、辣等幾種口味。槐茂醬菜鮮美，風味獨特。

5、贊皇金絲大棗

贊皇金絲大棗是著名的名特稀優果品。贊皇金絲大棗又名贊皇大棗，主產於河北省太行山區。贊皇大棗素以整齊個大，享有“七個壹尺，十個壹斤”之美譽。