刺梨能減肥嗎？刺梨含有哪些營養成分？
1，刺梨能減肥嗎？
刺梨本身沒有減肥效果。刺梨是壹種野生植物果實。其主要功能有抗衰老、抗癌、降血壓、降血脂等。，但是對減肥沒有影響。刺梨泡水對高血壓、心臟病有壹定的輔助治療作用，但不能減肥。
2、刺梨的功效
增強身體對感染的抵抗力。刺梨營養豐富。據研究，Vc可以促進抗體的形成，起到抗炎抗過敏的作用。
抗癌。據刺梨專家謝會民介紹，維生素C與亞硝胺等具有烷化劑的物質相互作用，使亞硝酸失去致癌作用。
治療壞血病。攝入豐富的維生素C可以治愈壞血病，所以維生素C被稱為抗血酸。
排鉛。食用刺梨鮮果及其加工食品可富含維生素C，對人體健康有益。
抗衰老。刺梨富含超氧化物歧化酶(SOD)。食用刺梨鮮果及加工品，可提高人體內SOD的活性，降低脂質過氧化物(LPO)，具有明顯的抗衰老作用。
促進人體正常發育，治療夜盲癥。胡蘿蔔素是維生素A的前身，有其生理活性。當它缺乏時，會導致兒童生長發育不良和夜盲癥。服用刺梨汁可以治療維生素A缺乏癥。
健脾消食止痛。刺梨能健脾助消化，有阿托品的鎮痛作用。
3.刺梨怎麽吃？
直接吃。刺梨果也是水果的壹種，直接新鮮食用當然是最好的選擇。把新鮮刺梨的刺去掉，把裏面的籽挖出來，就可以吃了。吃不完就放冰箱冷藏。味道更好！
在太陽下曬幹。把刺梨果曬幹也是壹些地區人們的習慣，因為曬幹的刺梨保存得比較好，妳可以經常拿出壹些來泡水或酒，可以起到很好的保健作用。
糖漬。糖漬也是刺梨果實的壹種美味吃法。如果妳喜歡吃果脯，不妨自己做壹些。將鮮刺梨去刺後放入陶瓷缸中，用白糖密封。儲存壹周後就可以吃了。糖漬刺梨果實也可以用來泡水。甜糖水好喝！
釀酒。取之不盡的刺梨還可以用來釀造刺梨酒。刺梨從中間切開，放入可密封的玻璃瓶中，倒入白酒，將兩者按1::1的比例混合，封缸3個月，取出飲用。
4.刺梨含有哪些營養成分？
1，維生素
刺梨鮮果含有多種維生素，包括維生素C、D、K、B1。B2、葉酸、胡蘿蔔素等。刺梨的維生素C含量極高，是目前水果中最高的。它有“維生素C之王”的稱號。100克鮮果中維生素C的含量為841.58mg ~ 3541.13mg，是柑橘的50倍，獼猴桃的10倍。刺梨中維生素K的含量約為2.04 ~ 3.61 mg/100 g，明顯高於普通蔬菜和水果。
2.蛋白質
刺梨含0.61%蛋白質，是蘋果的4倍，梨的6倍。刺梨含有16種氨基酸，其中8種為人體必需，7種為嬰幼兒必需。
3.糖
刺梨幹果中果糖、葡萄糖和蔗糖的含量分別為3.25 ~ 9.90、3.57 ~ 6.54和2 ~ 2.77。
4.超氧化物歧化酶
SOD是超氧陰離子自由基清除劑，能清除機體代謝過程中產生的有害物質。刺梨中的SOD為541.1 ~ 4500活性單位/克。至今沒有發現比它更高的果實，被稱為“健康SOD”活力王。
5.刺梨的形態特征。
落葉灌木，1-1.5m高；老枝光滑，灰黑色或灰褐色，小枝灰褐色，幼時具柔毛。葉片下部節上有3-7根長1 cm的粗刺，節間密布長短不壹的細針。芽呈長方形，頂端尖銳，有數片幹膜鱗片。
葉寬卵形，長1.5-4厘米，寬1.5-5厘米。不育枝上葉片較大，基部切成心形，幼時兩側有短柔毛，隨年齡增長逐漸脫落。有時沿下方葉脈有少量腺毛，裂片掌狀3-5深裂，頂端稍鈍或銳尖，邊緣有粗鈍鋸齒。葉柄長1.5-3厘米，具柔毛，老時近無毛，常有稀疏腺毛。
花兩性，單生於葉腋或2-3朵花成短總狀花序；花序軸長約4-7毫米，疏生或近無毛，或具稀疏腺毛；花梗長5-10毫米，疏生柔毛或近無毛。
果實球形，直徑約65438±0cm。未熟時為淺綠至淺黃綠色，成熟時變為暗紅色和黑色，多數有小的黃褐色刺。花期5-6月，果期7-8月。
6、刺梨食譜
刺梨的配方
第壹:刺梨粥
配料:刺梨、粳米、冰糖。
做法:準備新鮮刺梨，然後搗碎榨汁。將粳米、冰糖、刺梨汁放入鍋中壹起煮粥，趁熱服用。
功效:這個食譜的主要功效是美容養顏和減肥。服用後也可以是很好的保健。刺梨含有大量的維生素C，此外還有18種氨基酸，而且超氧化物歧化酶的含量也非常多。這種歧化酶可以增強人體免疫力，同時還能美化皮膚。刺梨含有大量的膳食纖維，不僅能促進消化，還能減肥。
第二:刺梨冰粥
配料:刺梨、冰糖、粳米。
做法:將刺梨洗凈榨汁，然後用粳米和冰糖煮粥。等到粥煮好止嘔，放冰箱冷凍，需要的時候再拿出來。
功效:本方主要作用是清熱解毒，健胃消食。服用本方時，壹定要註意食物的配伍。粳米不能和馬肉同吃，否則容易出疹，也不能和蒼耳同吃，否則身體會心痛。
第三:玉米刺梨粥
配料:刺梨、鮮玉米、粳米、冰糖。
做法:玉米粒去皮，然後洗凈，刺梨去皮，洗凈切片備用，粳米洗凈。將所有材料壹起放入鍋中，加水，慢慢煨成粥。出鍋前加入冰糖，攪拌均勻，趁熱服用。
功效:這種用刺梨熬制的玉米刺梨粥，主要作用是健胃開脾，同時還能補中益氣，有效促進健康。
註意:雖然這個方子對身體有非常好的促進作用，但並不是所有類型的患者都可以單獨使用。邊肖建議，發熱、胃泛酸患者、食欲不振、胸悶心悸患者不宜服用，以免加重病情。另外，玉米不宜與蝸牛同食。